한식은 설날, 단오, 추석과 함께 우리 민족의 4대 명절중 하나이며,글자 그대로 더운 음식을 피하고 찬 음식을 먹어야 한다는 의미로, 한식 또는 한식날이라 하였다. 일정 기간 동안 불의 사용을 금하여 찬 음식을 먹는 고대 중국의 풍습에서 시작되었다. 우리 민족의 4대 명절의 하나로 봄맞이, 새해 농경준비를 시작했던 한식은 동지로부터 105일째 되는 날로 대개 양력 4월 5~6일경에 있고, 24절기 상으로는 '청명'이나 그 다음날이 된다. 한식날에는 조상에게 제사를 지내고 성묘를 하는 풍습이 오늘날까지 전해져 오고 있는데 고대의 종교적 의미로 매년 봄에 나라에서 '새 불'(新火)을 만들어 쓸 때 그에 앞서 어느 기간 동안 '묵은 불'(舊火)을 일체 금단하던 예속에서 유래한 것으로 본다. 한식날 풍습에는 여..
